La Carte du Milord Circus

MENU DU JOUR

Entrées

• La Terrine de campagne de Pierre, toast, salade
• Velouté de champignons et topinambours, oeuf parfait, pancake parmesan, chips de vitelotte
• Kefta de boeuf, guacamole, salade de carottes au sésame & piment, chips de lard

Plats

• Pluma de porc, beconnaise, purée de chou fleur au jus de viande, salade d’orge perlé à l’estragon, oignon confit & philadelphia, pommes de terre grenailles
• Filet de saumon snacké, beurre blanc oranges sanguines, purée de navet aux agrumes, salsifis rôtis, salade d’endives salicornes aux cacahuètes
• Dadinhos de tapioca et fromage, pesto de noix & cacahuètes, cream cheese, crème de pdt à l’ail des ours, champignons, chou kale en salade

Desserts

• Carrot cake, praliné noisette & chocolat , coulis de fruits rouges
• Mousse au chocolat, caramel au beurre salé et pop corn

Plat du jour

15,50 € / 13,50 €*

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

23,00 € / 21,00 €*

Entrée + Plat + Dessert

27,00 € / 25,00 €*

Entrée ou Dessert

9,00 €

Enfant

10,00 €

*à emporter

Cocktails

Cocktails alcoolisés

Myrttei : 12 €

Cap Corse blanc MATTEI / Liqueur de myrte blanche / Citron vert

Milord'Express : 11 €

Rhum Baccardi Ambré / Café / Amaretto / Lait

Amarus : 12 €

Whisky Ballantines / Sirop de thé chaï / Amaro / Bitter orange

Nuage bleu : 12 €

Vodka / Crème de coco / Curaçao / Citron vert

Cash Pistache : 11 €

Pisco / Sirop de pistache / Lait / Citron vert

Plein d'épices : 12 €

 Calvados / Sirop de pain d’épice / Jus de pomme / Grand Marnier

Cocktails sans alcool

Hibiscircus : 9 €

Cranberry / Citron vert / Cassis / Schweppes Hibiscus

Pamplespritz : 9 €

Poire / Citron / Cassis / Schweppes Hibiscus

Ostie de Drinks : 10 €

Pomme / Citron / Sirop d’érable / Ostie de criss de Limonade

BIÈRES PRESSIONS

25 CL / 50 CL

Jean-Louis La Bière - Blonde Bio (4,5%)

Brasserie artisanale (Valence – 26) 

3,50 € / 6,80 €

Jean-Louis La Bière - Ambrée Bio (4,6%)

Brasserie artisanale (Valence – 26) 

3,80 € / 7,50 €

Amazone I.P.A. (5,8%)

Brasserie artisanale BrewLab (Beynost – 01)

4,00 € / 7,80 €

La Louange - Blanche Bio (4,8%)

Brasserie artisanale La Loupiote (Irigny – 69)

3,8 € / 7,50 €

Voodoo - NEIPA (6,3%)

Brasserie artisanale BrewLab (Beynost – 01)

4,00 € / 7,80 €

Jean-Louis La Bière - DOUBLE I.P.A. Bio (7,5%)

4,00 € / 7,80 €

La Loufoque - TRIPLE (8%)

Brasserie artisanale La Loupiote (Irigny – 69)

4,00 € / 7,80 €

NOS VINS

Tous nos vins sont disponibles au verre, en pot ou à la bouteille
12cl
25cl
50cl
Bouteille

Vin rosé

Vin à la pression « Les Assembleurs » IGP Méditterranée 2024 - 100% Grenache
4,50 €
5,00 €
17,00 €
-
Domaine Aspras - À Lisa Vin de Pays du Var (IGP) 2024 - Cinsault/Grenache
5,50 €
11,00 €
20,00 €
30,00 €

Vin rouge

Vin à la pression by “Les Assembleurs” Pinot Noir (VDF)
4,50 €
9,00 €
17,00 €
-
Domaine Chante-Cigale - Cuvée Cicada - Vin de France 2023 - Grenache
5,00 €
10,00 €
18,00 €
26,00 €
Domaine du Clos des Garands - Monopole - Fleurie (AOC) 2022 Gamay
7,00 €
14,00 €
26,00 €
36,00 €
Domaine Gilles Robin - Cuvée Papillon - Crozes-Hermitage (AOP) 2023 Syrah - Vin biologique
8,00 €
16,00 €
28,00 €
40,00 €
Château des Moriers - Moulin-à-Vent - Fleurie (AOP) 2016 Gamay - Vieilles Vignes
8,00 €
16,00 €
28,00 €
40,00 €

Vin blanc

Vin à la pression by « Les Assembleurs » 2024 Viognier (AOC)
4,50 €
9,00 €
17,00 €
-
Domaine Altugnac - Les Turitelles - Pays d’Oc (AOC) 2024 Chardonnay
6,00 €
12,00 €
22,00 €
34,00 €
Domaine Cazeneuve - Cynarah- Pic Saint Loup (AOC) 2024 Roussanne
7,00 €
14,00 €
26,00 €
36,00 €

BOISSONS

Softs

Sirop 25 cl : 3,00 €

Sirop 50 cl : 5,00 €

Limonade diabolo 25 cl : 3,80 €

Limonade diabolo 50 cl : 6,00 €

Jus de fruits, thé glacé : 3,80 €

Eaux minérales 1 L : 3.00 €

plates ou gazeuses

Sodas 33 cl : 4,00 €

Jus de fruit pressé : 5,00 €

Apéritifs / Digestifs

Anisettes 2 cl : 3,00 €

Martini, Porto, Campari, suze, Kir 4 cl : 5,00 €

Cognac, Armagnac, Poire, Chartreuse, Génépi 4 cl : 9,00 €

Baileys, Get 27/31, Jägermeister 4cl : 8,00 €

Spiritueux Alcools

Vodka, Gin, Tequila, Mezcal, Pisco = 8 €

Whiskys

Ballantines (8€), Glenfiddich (10€), Aberlour (10€), Bellevoye (12€)

Rhums

Parce (10€), Bumbu (9€), Milionario (10€), El Pasador de Oro (12€)

(4 cl)

Supplément soda : 1,00 €

BOISSONS CHAUDES

Café : 1,80 €

Café allongé, noisette : 2,00 €

Café crème : 3,00 €

Petit chocolat chaud : 3,00 €

Cappuccino : 4,00 €

Thés/Infusions : 4,00 €

Chocolat viennois/frappé : 5,50 €

Grog : 5,00 €

NOS THÉS

4,00 €

Thés verts

Thé vert Genmaicha Bio – saveur riz soufflé

Thé vert Detox Bio – saveur menthe citron

Thé vert Sencha Bio

Thé Oolong Bio (thé bleu semi fermenté)

Thés noirs

Thé Earl Grey Bio – saveur bergamote

Thé Dattes Figues Bio

Thé Chaï Bio – saveur cannelle gingembre cardamone clous de girofle

Thé fruits tropicaux Bio – saveur mangue ananas

Thé fumé

Lapsang Souchong Bio – saveur boisées et fumées

Infusions

Rooibos Capetown Bio (thé rouge) – saveur citron vanille

Tisane Amour Provence – saveur thym romarin verveine citronnelle

Tisane saveur Agrumes – saveur orange gingembre menthe poivrée

Hibiscus

Repas du soir

LE MILORD REPREND SA TOURNÉE MONDIALE, TOUS LES MOIS DES SPECIALITÉS D’UN NOUVEAU PAYS ; CE MOIS-CI, DIRECTION L'INDE!

La Planche Indienne : 10 €/p

Assortiment de spécialités végétariennes maison & de saison à partager : Samossa petits pois, épinards, cajoux & choux au garam masala, tartinade de lentilles/coco/curry/citron vert, riz biryani, garlic naan, tartinade au beurre de cacahuètes/épinards/philadelphia, raïta (crème de yaourt au concombres, carottes et tomates, coriandre & cumin), aloo gobi (curry de choux fleur & pdt), bhajis d’oignons (beignets indien)

La Planche Mixte : 10 €/p

Assortiment de charcuteries & fromages

Le Sandwich Indien : 18,00 €

Naan maison au poulet façon tikka masala (mélange d’épices), crème d’ail confit/cresson/philadelphia, pickles d’ oignons rouges , carottes, concombres, mayo tandoori, frites, salade

Le Barbecue Indien : 18,00 €

Cuisse de volaille marinée (OR: France), jus corsé aux épices tandoori, riz biryani aux petits pois,/cajoux/paprika/gingembre et ail frits

Le Plat Végé Indien: 16,00 €

Dahl de lentilles corail au lait de coco et légumes d’hiver (céleri, butternut, champignons et petits pois) et riz biryani aux petits pois, cajoux, ail frits, épices

L’Os à moëlle : 9,00 €

Os à moëlle au four avec persillade et croûtons de pain

Le Fromage au four du Milord : 18,00 €

Camembert truffé rôti au four, pommes de terre grenailles & salade

Le Dessert du mois : 8,00 €

Gulab Jamun (beignets sucrés à la cardamone), kulfi (crème glacée à base de lait concentré et cardamone), suprêmes d’agrumes